【Forza糖質制限13週目】間食はミックスナッツがおすすめ
スポンサーリンク

こんにちは、狛江人(@komaebito)です。

糖質制限13週目になりました。

パーソナルジムに通い始めて、本来は2か月の予定でしたが、いろいろと伸びに伸びて3か月フルに使って2か月分のトレーニングを行うことになりました。そのため、それにつられて糖質制限も3か月続けました。最終週は通常の食事に戻していく「調整」を意識した食事メニューを心がけようと思います。

スポンサーリンク

月曜日

朝食

何も食べず。。

昼食

メニュー内容
・ダブル餃子定食
※日高屋メニュー

やっちゃいました。
あまりにも空腹だったので、軽めに食べてもたぶん間食が増えるなと思い、がっつりいってしまいました。日高屋のボリュームメニュー「ダブル餃子定食」
野菜はほぼなく、炭水化物祭り・・なんでたぶんNGですね。すいません。夜はちゃんと調整しようと思います。

夕食

メニュー内容
・焼肉
・ゆで卵
・チーズ
・納豆
・メカブ

昼間を食べすぎたので調整メニューです。緑の野菜がメカブだけなのがちょっと少ないかもしれないですね。あとはいつもの定番メニューです。焼肉ってご飯食べなくてもうまいですね。これが糖質OKメニューって素晴らしいです。ただ焼肉は部位によって油が多い部分があるので、夜はなるべく油の少ない部位に絞って食べるとよいですね。
スポンサーリンク

火曜日

朝食

メニュー内容
・豆腐
・サラダチキン
・オクラ
・チーズ

朝食はしっかりと久しぶりに食べれました。
ボリュームといいバランスといい、いい感じではないのかなと。玄米おにぎりがなかったので糖質オフですが、朝とらない場合には昼に取るようにしています。1日1食はご飯を食べるようにしていきます。

昼食

メニュー内容
・牛丼ミニ+野菜サラダのセット
※松屋メニュー

松屋の牛丼はやっぱりうまいですね。たぶん牛丼チェーン店の中で1番食べているのが松屋だからなんか安心感があるのかもしれないです。
松屋は比較的ライスの量が多いイメージがあるので、「ミニ」で頼んでも十分です。通常だとちょっと多すぎるかもぐらいに思うのが良いと思います。コスパ良くするために多分ご飯の量が多いのでしょう(笑)

夕飯

メニュー内容
・おから麺
・豚ヒレ肉ともやしの炒め物
・ゆで卵
・チーズ
・味噌汁

色合い的に茶色がかっており、緑が少ないですね。たまにの豚ヒレ肉は噛み応えもあり、満腹中枢を刺激するためおすすめです。油も少なめです。
これにプラスして緑の野菜をとれたほうが良かったかもしれません。
スポンサーリンク

水曜日

朝食

写真なし。

メニュー内容
・豆乳
・無糖のヨーグルト

昼食

メニュー内容
・鶏肉のオーブン焼き
・ミニライス
・スープ
※サイゼリヤ

ほぼ決まったローテーションです。
サイゼリヤ→すき家→コンビニメニュー。サイゼリヤはドリンクバーでお腹が膨れるのでかなり便利ですね。糖質制限後も通うことになりそうです。安定の安さです!

夕飯

メニュー内容
・寿司15艦
・味噌汁セット※大庄水産

夜糖質摂取、久々にやってしまいました。もうラストなのに。。。この日は近所の「大庄水産」が1周年記念ということで握り半額をやっていたのでついつい引き寄せられてしまいました。トレーニング後だったのもあり空腹に勝てず。
夜にご飯を食べたのは今回が初めてですね、、やってしまった。。自己嫌悪です。
翌日以降で調整するようにしたいと思います。

木曜日

朝食

メニュー内容
ダノンヨーグルト無糖タイプ

朝は時間がありませんが、最低限ヨーグルトだけは食べるようにしています。

昼食

メニュー内容
・牛丼並+サラダセット
※すき家

朝食控えめの時は、昼食はご飯の量を普通にしています。
サラダに使うドレッシングは胡麻よりも、あっさりの和風ドレッシングがおすすめです。
そして、ご飯よりも野菜を先に食べると糖質や資質の吸収を抑制する効果があるようですので、「野菜を先に食べる」ことは、意識して行っています。

夕食

メニュー内容
・ほうれん草とアスパラと豚ひれ肉の炒め物
・納豆
・チーズ
・ゆで卵
・味噌汁

夜は緑野菜を大目に摂取しました。相変わらず炒め物が楽なので、肉などと一緒に炒めていますが、アスパラとほうれん草の相性はばっちりですね!豚ひれ肉に十分油があるので特に油をひかず、塩コショウで味付けをするだけで簡単にできます。
味噌汁は大量に作っても傷みやすいので、最近は「あさげ」でワンパックごとに作っています。

金曜日

朝食

メニュー内容
・もち麦おにぎり
・麦芽コーヒー
※ローソン

近所のローソンで購入しました。この甘みがついている豆乳めちゃめちゃうまいんですよね。ただ糖質が普通に入っているので毎回はおすすめできませんが、普通の無糖豆乳に飽きた場合に、たまにとるのもありです!朝食のおにぎりはどのコンビニでも玄米を使っているものがあるのでそれを積極的に選ぶようにしています。

昼食

メニュー内容
・ビーフストロガノフ
・サラダ
・ボルシチ
・パン
※ロシア料理「六本木バイカル

はじめてロシア料理の店にいきました。
パンやライスがついていたので、糖質はあまり制限できていないような気がしますが、「ボルシチ」野菜や肉がたっぷりの煮込んだスープでめちゃめちゃおいしかったです。
上に載っている「サワークリーム」との相性も抜群です。
ホワイトソースベースの「ビーフストロガノフ」はクリーミーなソースと柔らかくなった牛肉が、ご飯の手をすすめさせてしまいますのでちょっと注意です。

夕食

メニュー内容
・ヨダレ鶏
・野菜サラダ
※中華料理店にて

遅くなってしまったので、近所の中華料理屋さんで外食にしてしまいました。
中華料理は基本的に油多めなので、糖質制限中にはあまり向かない・・というのが正直な印象ですが、その中でも肉単品の料理と野菜が選べるメニューかなと思います。
チャーハンや餃子・ラーメンは基本的にNGですね。
味がどれも濃い目なので、お酒が進んでしまいます・・・これもあまりよくない・・・

土曜日

朝食

メニュー内容
・ゆでたまご
・チーズ
・納豆
・メカブ

休日の朝食はしっかり!
どれも簡易メニューですが、いつものメニューです。朝の納豆はおすすめです。

昼食

メニュー内容
・焼きおにぎり
・ゆで卵
・鶏肉胸肉とピーマンとエリンギの炒め物

糖質制限っぽいメニューですね!(笑)
3か月やっていると、同じパターンも増えてしまいますが、この胸肉炒めは鉄板メニューですね。サイドにゆで卵や豆腐などを加えるとばっちりです。結局最後まで炒め物のバリエーションは増えず、シンプルな組み合わせが多かったですが(笑)
こういうメニューのおかげで体重はかなり減少したように思います。

夕食

メニュー内容
・冷ややっこ
・味噌汁
・鶏もも肉と小松菜の炒め物

基本的に肉料理で使うのは鶏肉が多くなってしまいますが、胸肉とささみだけでは飽きてしまうのでご褒美?に少し油目の多めのもも肉を食べています。
ほかの肉と同じように炒め物がメインですがやや油が多いので、キッチンペーパーなどで吸いながら調理するのがおすすめです。そして味付けはシンプルに塩コショウで十分です。

日曜日

朝食

メニュー内容
・ゆで卵
・チーズ
・味噌汁
・豆腐
・メカブ
・サンマ塩焼き

久々の魚メニューです。最近はメインは、肉が多めでしたが、魚と肉を半々ぐらいでうまくサイクルで回していけるとバランスがいいですね。
魚も基本的にそのままグリルで焼くだけでいいので、一切手間がかからず便利メニューです。いつも週1でいくスーパーで買いだめをし、冷凍保存しておけばいつでも食べれます。
あとは基本的にはストック単品メニューですね。(笑)

昼食

メニュー内容
・雑穀おにぎり
・豆乳飲料(紅茶味)
※ニューデイズ

移動中のご飯でさくっと食べてしまいたかったので、糖質制限を最低限に考えて(笑)、雑穀おにぎりと豆乳にしました。ゆっくり食べれる場合はサラダチキンやチーズを選んでもいいのですが、立ち食いだったので、サクッと食べれるこのメニューにしました。

夕飯

写真なし。

メニュー内容
・結婚式披露宴のフランス料理コース

夜は、結婚式披露宴に参加したため、コース料理でした。糖質制限は残念ながらできませんでした。フォアグラとか高級肉とか・・お代わりのパンも食べてしまい、まあこういう時はしょうがないと思うことにしています(笑).

まとめ

ついに長かった3か月の糖質制限メニューもこれにて終了しました。基本的には夕飯は、家で自炊する機会が増え、意識的に肉・魚や野菜を取るように心がけてきました。毎回料理を作るのは大変かなと思っていましたが、納豆・豆腐・メカブ・サラダチキン・ツナ・チーズ・ゆで卵・0カロリーヨーグルトのように冷蔵庫にストックできるものも多かったので、毎回の異なる組み合わせでバリエーションを作ることも可能でした。
また、飲み会やイベント事が入ってきてしまうことがあり、毎回糖質制限メニューを取るのは現実的に難しいことも実感しました。自分はそういう時には、当日や翌日の食事で調整をすることにし、その場ではあまり無理せず最低限の意識だけをもって楽しむスタイルにしていました。

今後もそういう機会は続いていくわけなので、毎回我慢するというよりも、その後どのように調整していくかを考えたほうが結果的に継続しやすく、全体としての糖質制限の効果も十分に出たように思いました。

結果的に、3か月継続で80kg→74kgまで落とすことができました。

正直そこまで頑張ったという感じはありませんでした。ただ今まで痩せなかった理由はただ一つ

食べ過ぎ!
これにつきます。自分ではそこまで食べていないと思っていても、今回トレーナーさんの食事アドバイスを受けていて思いました。もちろん飲みの後のラーメン屋〆の牛丼は論外ですが、それ以外にもついつい食べ過ぎてしまうということが今までは多かったなーと思いました。
なかなか痩せない!という方はまずは、食事の量を見直すことを最優先にした方がいいと思います。自分も今までジムに行って糖質オフしても痩せなかったのは単に食事量が多すぎたことが原因だったんだなと改めて思いました。

食べる量を見直し「腹七分目」ぐらいにおさえると、不思議とそれぐらいで満腹になるように変わっていきます。いきなり量を落とすのは難しいかもしれませんは、徐々に落としていくことで食べる量も少なくて満足感も得られるようになったので、ぜひ食事量の見直しは大事だなと思いました。

普段なんとなく糖質オフをやっているという人も多いと思いますが、色々と間違った知識を持っていることにも気づかされました。当然それではなかなか結果につながりません。しっかりトレーナーさんについてもらい、1度食事の量と内容を見直してもらうことはとても勉強になりました。そして、今後もその知識を生かしていきながら、無理なく継続できるような食事メニューを作っていきたいなと思います。1度覚えれば一生使えますからね。

ぜひ一度食事を見直してみてはいかがでしょうか?

スポンサーリンク
おすすめの記事